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Produktinformationen "Kolonne Null x Domäne Schloss Johannisberg Gelblack Riesling | alkoholfrei"
Kolonne Null x Domäne Schloss Johannisberg Gelblack Riesling alkoholfrei – Premium alkoholfreier Riesling aus dem Rheingau
Der Kolonne Null x Domäne Schloss Johannisberg Gelblack Riesling alkoholfrei vereint jahrhundertealte Riesling-Tradition mit moderner alkoholfreier Önologie. Gemeinsam schaffen zwei der renommiertesten Namen im Weinbau einen alkoholfreien Spitzenwein, der Eleganz, Präzision und Herkunft auf höchstem Niveau interpretiert.
Die ikonische Lack-Serie von Schloss Johannisberg wird damit um eine alkoholfreie Innovation erweitert, die den klassischen Gelblack-Stil in eine neue Genusswelt überträgt: klar, mineralisch, fokussiert und kompromisslos elegant – ganz ohne Alkohol (< 0,5 % Vol.).
🍋 Riesling alkoholfrei mit Herkunft & Charakter
Der Gelblack steht traditionell für einen puristischen Riesling-Stil mit Fokus auf Trinkfluss und Präzision statt Opulenz. Genau diese DNA wurde gemeinsam mit Kolonne Null neu interpretiert.
Im Duft zeigt sich der alkoholfreie Riesling mit:
- Zitruszeste 🍋
- grünem Apfel 🍏
- weißem Pfirsich 🍑
- feinen Kräuternoten 🌿
Begleitet wird das Aromenspiel von einer klaren, markanten Mineralität, geprägt von den Böden des Rheingaus (Lösslehm & Schiefer).
🏔️ Rheingau Herkunft trifft alkoholfreie Innovation
Dieser alkoholfreie Riesling stammt aus einer der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands: Der Rheingau steht weltweit für elegante, langlebige Rieslinge mit unverwechselbarem Terroir-Charakter.
Die Kombination aus:
Domäne Schloss Johannisberg (ältestes Riesling-Weingut der Welt)
Kolonne Null (Pionier für alkoholfreie Premiumweine)
macht diesen Wein zu einer echten Innovation im alkoholfreien Segment.
🥂 Geschmack & Stil – präzise, mineralisch, elegant
Der Geschmack ist bewusst nicht opulent, sondern fokussiert und klar:
- trocken wirkender, strukturierter Eindruck
- animierende Säurestruktur
- mineralischer, geradliniger Abgang
- langes, elegantes Finish
👉 Ideal für alle, die einen klassischen Riesling-Charakter ohne Alkohol suchen.
🍽️ Foodpairing & Servierempfehlung
Perfekt kombinierbar mit:
- leichten Fischgerichten 🐟
- Sushi & Sashimi 🍣
- Geflügel & hellen Saucen 🍗
- vegetarischen Gerichten & frischen Salaten 🥗
Serviertemperatur: 6–8 °C ❄️
🌿 Produkt-Highlights auf einen Blick
- Alkoholfreier Premium-Riesling (< 0,5 % Vol.)
- Kooperation: Kolonne Null x Schloss Johannisberg
- Herkunft: Rheingau, Deutschland
- Rebsorte: Riesling
- Kalorienarm & glutenfrei
- Stil: präzise, mineralisch, elegant
❓ FAQ – Häufige Fragen
Ist der Gelblack Riesling wirklich alkoholfrei?
Der Wein enthält weniger als 0,5 % Alkohol und gilt damit als alkoholfrei im rechtlichen Sinne. Ähnlich Orangensaft und Apfelsaft oder aber eine sehr reife Banane.
Wie schmeckt der alkoholfreie Riesling?
Er ist frisch, mineralisch und elegant mit Noten von Zitrus, Apfel und Pfirsich.
Passt der Wein zu Essen?
Ja, besonders zu Fisch, leichten Gerichten und asiatischer Küche.
Was macht diesen Wein besonders?
Die Kombination aus dem ältesten Riesling-Weingut der Welt und Kolonne Null macht ihn einzigartig im alkoholfreien Premiumsegment.
| Alkoholfreie Alternative zu: | Weißwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | < 0,5% Vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite/Schwefeldioxid |
| Empfehlung: | Trinktemperatur 8-10 Grad |
| Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: | Kolonne Null GmbH Frobenstraße 1 10783 Berlin |
| Inhalt: | 0,75l |
| Ki-Kennzeichnungspflicht: | Unsere Bilder sind teilweise mit KI generiert, Unsere Texte sind teilweise mit KI-generiert |
| Lagerung: | Hinweis auf Flasche beachten, MHD siehe Produktetikett, geöffnet gekühlt lagern und innerhalb von 2 bis 3 Tagen konsumieren, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Idealerweise sollte er an einem kühlen und dunklen Ort gelagert werden |
| Nährwerte im Überblick: | Gelblack: pro 100 ml: Brennwert 80 kJ / 20 kcal, Kohlenhydrate 4,3 g (davon 3,8 g Zucker), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz |
| Verkehrsbezeichnung: | alkoholfreies aromatisiertes Getränk aus entalkoholisiertem Wein |
| Was bedeutet alkoholfrei: | enthält < 0,5 % Alkohol und gilt deshalb als alkoholfrei, ähnlich wie alkoholfreies Bier, Fruchtsäfte oder sehr reife Bananen. |
| Wissenswert: | Kohlendioxid / -säure/ -stoffdioxid enthalten |
| Zutaten: | Gelblack: Entalkoholisierter Wein*, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid *aus Deutschland |
| zusätzlich enthalten: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz.*es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt. |
Kolonne Null GmbH
Hersteller alkoholfreier Weine
Kolonne Null – alkoholfreier Wein aus Berlin
Kolonne Null steht für alkoholfreien Wein, Sekt und weitere alkoholfreie Genussprodukte. Die Berliner Marke wurde 2018 gegründet und verbindet Weinwissen, kreative Entwicklung und Experimentierfreude.
Kolonne Null arbeitet mit ausgewählten Weingütern zusammen und entwickelt eigene alkoholfreie Produkte. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Wein neu gedacht werden kann – und was zu einem bestimmten Moment passt.
Inverkehrbringer:
CIN CIN Kolonne Null GmbH, Frobenstraße 1, 10783 Berlin, Deutschland
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