Virgin Basil Smash
Erfrischender Alkoholfreier Basil Smash
Der perfekte alkoholfreie Sommercocktail
Entdecke den alkoholfreien Basil Smash, eine herrlich erfrischende und aromatische Cocktail-Alternative für jeden Anlass! Dieser Mocktail kombiniert die frische Würze von Basilikum mit der spritzigen Säure von Zitronensaft und einer angenehmen Süße.
Unser einfaches Rezept ermöglicht es dir, diesen beliebten Drink ganz ohne Alkohol zu genießen. Perfekt für Sommerpartys, gemütliche Abende oder als stilvolle Erfrischung zwischendurch.
Der alkoholfreie Cocktail ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Die leuchtend grüne Farbe und die frische Basilikumgarnitur machen ihn zu einem idealen Partygetränk.
Erfahre, wie du mit unserem detaillierten Mocktail Rezept im Handumdrehen einen Basil Smash ohne Alkohol zubereitest. Verwöhne deine Gäste mit diesem trendigen und erfrischenden Getränk, das garantiert für gute Laune sorgt.
Alkoholfreier Basil Smash
Zutaten
- 6-8 frische Basilikumblätter
- 15 ml frischer Zitronensaft
- 10 ml Zuckersirup (oder nach Geschmack)
- 60 ml hochwertiger alkoholfreier Wacholder Destillat (z.B. Laori Juniper No. 01 <0,3% Vol.)
- Eiswürfel
- Basilikumzweig und Zitronenspalte zur Garnitur
Zubereitung
Basilikum muddlen: Gib die Basilikumblätter und den Zuckersirup in einen Cocktailshaker. Zerdrücke die Basilikumblätter vorsichtig mit einem Stößel (Muddler), um die Aromen freizusetzen. Sei dabei sanft, damit die Blätter nicht zu stark zerdrückt werden und bittere Noten freisetzen.
Zitronensaft hinzufügen: Füge den frischen Zitronensaft zum Shaker hinzu.
Alkoholfreien Gin inspirierte Alternative hinzufügen: Gieße den alkoholfreie Gin inspirierte Alternative (z.B. Laori Juniper No 01 <0,3% Vol.) in den Shaker.
Mit Eis schütteln: Fülle den Shaker mit Eiswürfeln. Verschließe ihn fest und schüttle ihn kräftig für etwa 15-20 Sekunden, bis er gut gekühlt ist.
Doppelt abseihen: Nimm ein gekühltes Old-Fashioned-Glas oder ein anderes kurzes Glas. Stelle ein Barsieb auf das Glas und gieße den Inhalt des Shakers hinein. Um feine Basilikumstückchen zurückzuhalten, kannst du zusätzlich ein feines Haarsieb verwenden (doppelt abseihen).
Garnieren: Garniere den alkoholfreien Basil Smash mit einem frischen Basilikumzweig und einer Zitronenspalte am Glasrand.
Tipps:
Zuckersirup: Du kannst Zuckersirup einfach selbst herstellen, indem du gleiche Teile Zucker und Wasser unter Rühren erwärmst, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Süße anpassen: Je nach Süße der Zitrone und deinem persönlichen Geschmack kannst du die Menge des Zuckersirups anpassen. Beginne mit 10 ml und probiere gegebenenfalls nach.
Basilikumqualität: Verwende frische, duftende Basilikumblätter für das beste Aroma.
Variationen: Du könntest auch andere Kräuter wie Minze oder Rosmarin hinzufügen, um dem Drink eine interessante Note zu verleihen.
Also, worauf wartest du noch? Mix dir diesen köstlichen alkoholfreien Cocktail und genieße den Moment!
Mix ihn, probier ihn, lieb ihn!